微波蜜餞烘干設備是采用電磁波對蜜餞直接加熱烘干,不需要熱傳導,加熱快,蜜餞內外同時加熱烘干,內外溫差小,加熱烘干均勻,大大提高加熱質量。并且微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境,也順應了社會的節(jié)能減排要求。
新能源微波干燥設備全采用電能源微波技術,自動控溫、速度可調、自動檢測缺料停機等先進的電路控制設計,整機采用全不銹鋼制造,高端配置可全天候24小時生產,應用新變頻開關電源技術,有效降低加工成本,減少設備運行負荷。
微波蜜餞烘干機特點:
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到蜜餞內部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的蜜餞吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應與非熱效應雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響,設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可變頻調節(jié),可連續(xù)24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件,設備結構緊湊、占地面積小。
微波蜜餞干燥設備主要用于蘋果脯、梨脯、桃脯、沙果脯、棗脯、香果脯、青梅脯、山楂脯、海棠脯、蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、紅棗、芒果片等果脯蜜餞烘干殺菌之類的產品。
微波蜜餞烘干設備參數(shù):
1、設備型號:VYS-30HM6
2、設備工作電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、環(huán)境溫度:5~40℃ 相對濕度≤90%
4、微波功率:30KW(可調)
5、蒸發(fā)水量:30公斤/小時
6、烘干溫度:60-120度(可調可控)
7、傳輸帶寬度:750mm
8、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
9、生產方式:連續(xù)進出料生產
10、設備材質:整機采用不銹鋼材料制造
11、外型尺寸(長×寬×高):約10500×1360×1750mm